Kock inom storkök/lunchrestaurang (Kungsbacka)
Restaurang och Livsmedel
Lärlingsvux, 1050 poäng
För mer information om utbildningens innehåll, se grvux.se.
Förkunskapskrav
För att vara behörig ska du ha godkänt betyg i följande kurser på grundläggande nivå eller ha motsvarande kunskaper:
- Svenska (GRNSVED) eller svenska som andraspråk (GRNSVAD)
Om du har tillräckliga kunskaper men saknar betyg så behöver du kontakta vuxenutbildningen i din hemkommun för att boka en nivåbedömning.
Ämnes-/kursplan
KURSPAKET
Anmälningskod
GRL-KRS-2408-KA
Skolform
Gymnasial utbildning
Extern länk
Vuxenutbildningen Kungsbacka (Länk till extern sida.)
Kurser (10 st)
- Hygien (HYGHYG0)
- Orienteringskurs studieplanering (KGYORI11A50)
- Yrkessvenska (KGYORI11F)
- Livsmedels- och näringskunskap 1 (LIVLIV01)
- Matlagning 1 (MALMAL01)
- Matlagning 2 (MALMAL02)
- Matlagning 3 (MALMAL03)
- Specialkoster (MALSPE0)
- Branschkunskap inom restaurang och livsmedel (MÅTBRC0)
- Service och bemötande 1 (SEVSEV01)
